Author name: Sarai

Sono Sarai, scrittrice specializzata in ristorazione e ospitalità con oltre 10 anni di esperienza nel settore. Contribuisco con il mio punto di vista e creo contenuti e analisi di attualità.

propuesta de valor restaurante

Propozycja wartości restauracji

co muszę zrobić, aby rozwinąć swój biznes hotelarski – gratulacje! Pierwszym krokiem jest krytyczna postawa i zadanie sobie pytania. Teraz musisz ukierunkować swoje wysiłki na propozycję wartości, która idealnie pasuje do potrzeb Twoich klientó…

desbarasar-mesa-restaurante

Czyszczenie stołu: co to jest i jak się to robi?

Uczenie się właściwego stołu de-cluttering etiquette zapewnia że twój goście czują wygodnego i mieć przyjemnego jadalnego doświadczenie. To z pewnością nie jest byle jakie zadanie. Ten aspekt jest bowiem bezpośrednio związany z profesjonalizmem bizne…

Como-etiquetar-alimentos-en-un-restaurante

Jak oznakować żywność w restauracji?

Nauka prawidłowego oznaczania produktów kuchennych jest niezbędna, aby zapobiec zanieczyszczeniu naszych przetworów. Błąd w interpretacji tej informacji naraża zdrowie klientów. Biorąc pod uwagę powyższe, chcemy, abyś wiedział wszystko, co musisz wie…