Entradas recientes
Wskazówki dotyczące optymalizacji cyklu obsługi w restauracji
Cykl obsługi restauracji jest jednym z najważniejszych aspektów, o które musi zadbać przedsiębiorca z branży hotelarskiej. Zwłaszcza, że im więcej klientów uda Ci się obsłużyć, tym więcej sprzedaży wygenerujesz w…
Jak rozdzielać napiwki w restauracjach
Jeśli dotarłeś do tego miejsca, pewnie zastanawiasz się, jak dzieli się napiwki w restauracji. Gratulacje! Stworzyliśmy ten post, aby opowiedzieć Ci o czterech modelach sprawiedliwej dystrybucji napiwków, które Twoi pracownicy…
Stoisko z churros: klucze do sukcesu
Sklep z churro lub stoisko z churro to atrakcyjny biznes ze względu na wysoką rentowność, ponieważ nie wymaga dużych inwestycji początkowych i jest niedrogi w prowadzeniu Wiele osób zastanawia się…
Standaryzacja receptur: definicja, znaczenie i kroki, które należy podjąć
Z Monouso chcemy rozmawiać o standaryzacji przepisów w restauracji. Dzięki tej strategii można ustalić stałe procesy przygotowywania potraw z menu w podobny sposób, kopiując za każdym razem czasy, jakość i…
Jak oznakować żywność w restauracji?
Nauka prawidłowego oznaczania produktów kuchennych jest niezbędna, aby zapobiec zanieczyszczeniu naszych przetworów. Błąd w interpretacji tej informacji naraża zdrowie klientów. Biorąc pod uwagę powyższe, chcemy, abyś wiedział wszystko, co musisz…
Jak usunąć recenzję na TripAdvisor?
Czy Twoja restauracja otrzymała złośliwą lub zniesławiającą recenzję? Tym razem pokażemy Ci, jak usunąć recenzję na TripAdvisor. Złośliwe komentarze w Internecie to codzienny problem, z którym muszą mierzyć się menedżerowie.…
Wskazówki dotyczące organizacji imprez gastronomicznych
Najbardziej prestiżowe firmy rozsławiają swoją markę poprzez organizacji imprez gastronomicznych. Jest to bardzo skuteczny sposób na zaprezentowanie swoich produktów, nawiązanie wartościowych relacji i rozpowszechnienie wizerunku firmy. Należy pamiętać, że aby…
Porady kulinarne dla początkujących
W dzisiejszych czasach jest wiele czynników, które odciągają nas od kuchni, czas i codzienne czas i codzienne czynności. Ale czasami to wszystko to tylko wymówki, ponieważ w rzeczywistości boimy się,…
Jak prezentować wędliny i sery: wskazówki dotyczące przygotowania najlepszej deski
Wiedza o tym, jak atrakcyjne wizualnie prezentować wędliny i sery jest dla wielu osób relaksującym i kreatywnym zajęciem. Wystarczy odrobina inspiracji i strategii łączenia ich z serami, wędlinami, owocami i…
Wiadomości na papierowych serwetkach, czyli jak zaskoczyć swoich klientów
Jeśli chcesz zaskoczyć i oczarować swoich klientów pamiętaj, że małe szczegóły robią różnicę i dobrym sposobem na to jest użycie wiadomości na papierowych serwetkach. Oferowanie serwetek papierowych z kreatywnymi, zabawnymi…