Jak założyć dochodową firmy produkującej gofry?

Założenie firmy produkującej gofry jest dobrą alternatywą dla tych, którzy chcą inwestować w branżę spożywczą. I nie ma wątpliwości, że te puszyste desery są uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych.

Jeśli więc chcesz dowiedzieć się, jak założyć gofrownię, to dobrze trafiłeś. Ponieważ w Monouso poinformujemy Cię o podstawowych krokach, jakie należy podjąć, aby rozpocząć działalność w tego typu biznesie gastronomicznym. Jesteś zainteresowany, czytaj dalej!

Założenie firmy produkującej gofry Jak bardzo jest to opłacalne?

Wafel to pyszny deser, który istnieje od średniowiecza i długo się utrzymał. W rzeczywistości, nie tylko udało mu się być ulubieńcem wśród światowej populacji, ale również udało mu się być ulubieńcem wśród światowej populacji. Dlatego normą jest, że wszędzie można zobaczyć te franczyzy, z różnymi polewami z karmelu, owoców, czekolady, a nawet lodów.

W środowisku hotelarskim biznesy gofrowe zawsze były trwałe. Warto jednak uzupełnić ją o inne oferty, aby była jeszcze bardziej opłacalna.

Przede wszystkim powinieneś wiedzieć, że nie potrzebujesz żadnego wcześniejszego doświadczenia lub obszernego szkolenia. Wystarczy posurfować w sieci przez kilka minut, a zobaczysz wiele przepisów, które przy odrobinie wprawy przypadną do gustu każdemu.

Ponadto, małe franczyzy, które często widzimy w miejscach takich jak centra handlowe i kina, nie wymagają dużych inwestycji. A jeśli uda Ci się umieścić je we właściwym miejscu, zobaczysz, jak w krótkim czasie Twoje dochody ulegną pomnożeniu.

Jeśli chodzi o profesjonalne maszyny do gofrów, powinieneś wiedzieć, że istnieje wiele odmian, rozmiarów i modeli. Jednak dobrą wiadomością jest to, że wszystkie są bardzo przystępne cenowo. Dzieje się tak, ponieważ są one skoncentrowane na maksymalnej wydajności, łatwym czyszczeniu i optymalnej temperaturze.

Ze względu na wszystkie powyższe, uważamy, że można rozpocząć przedsięwzięcie z skromną inwestycją i zarobić całkiem spory dochód w krótkim czasie.

5 skutecznych kroków do założenia gofrowni

Jeśli podążasz za nami tak daleko, to dlatego, że jesteś zainteresowany inwestowaniem czasu i pieniędzy w ten model biznesowy gościnności. Tak więc, należy zwrócić uwagę na następujące krok po kroku, jak rozpocząć dochodowy biznes gofrów:

1. Zaplanuj funkcje swojej gofrowni

Przede wszystkim musisz określić , jak będzie wyglądał Twój model biznesowy, aby móc podjąć działania i wprowadzić go w życie:

• Najlepiej zacząć od zaplanowania listy produktów, które będziesz oferować.
• Jeśli zamierzasz sprzedawać gofry do konsumpcji poza lokalem, koniecznie zaopatrz się w odpowiednie opakowania i jednorazowe torby.
• Jeśli natomiast chcesz, aby gofry były spożywane na gorąco w lokalu, uwzględnij miejsce, które jest wystarczająco wygodne. Aby to zrobić, należy nabyć kilka stołów i krzeseł, które pasują do wizerunku firmy.
• Potrzebny będzie również sprzęt technologiczny, taki jak komputery, drukarki i inne urządzenia niezbędne do administrowania nowym biznesem.
• Nie zapomnij o wcześniejszym przetestowaniu swoich przepisów i składników. Porozmawiaj z potencjalnymi klientami i poznaj ich preferencje. Dobrym pomysłem może być nawet podejście do konkurencji i obserwowanie, które smaki mają największy obrót.

2. Gofrownica i specjalny sprzęt do gotowania

Teraz skup się na kupnie żelazka lub gofrownicy. Kosztują one od 45 do 75 dolarów, a z zaledwie kilkoma będziesz gotowy do pracy.

W tym sensie można wybrać pomiędzy tradycyjnym okrągłym gofrem, typowym gofrem prostokątnym lub modelem w jodełkę, który, co ciekawe, jest ulubionym przez wszystkich. Chociaż, można zdecydować się na modele multi-waffle, które pozwalają na zmianę płyt, aby zaoferować gry w kształtach w prezentacji produktów.

Na początku wystarczą proste urządzenia. Jednak w miarę rozwoju firmy będziesz mógł zakupić inne specjalistyczne maszyny m.in. automatyczne dozowniki, lizaki, gofrownice bąbelkowe.

Dodatkowo proponujemy zainwestować w inne artykuły kuchenne, takie jak szpatułki, miski i jednorazowe zastawy stołowe.

Wśród innych maszyn, które możesz włączyć do swojego biznesu gofrowego jest wystarczająco duża lodówka. Idealny do włączenia do swojej oferty innych łatwych do sprzedania produktów spożywczych i napojów, takich jak napoje bezalkoholowe i lody.

Dodatkowo możesz dodać gablotę na dodatki, aby chronić swoje produkty, gdy nie są używane. Można go również uzupełnić o kącik z naturalnymi sokami, blenderami, maszyną do gorącej czekolady itp.

3. Rozpowszechnianie produktu na rynku docelowym

Jeśli Twoim zamiarem jest oferowanie gofrów hurtowo, powinieneś zaprojektować atrakcyjne opakowanie, które pokazuje wizerunek produktu. Należy w nich zaznaczyć składniki, których użyłeś oraz tabelę wartości odżywczych.

Skuteczną strategią jest dostarczanie próbek sprzedawcom i dystrybutorom. Polecamy również zaplanowanie pokazów gofrów w supermarketach, aptekach, kinach, między innymi. W ten sposób Twoi klienci zaczną identyfikować się z produktem, aby wkrótce zbudować lojalność klienta.

Staraj się nawiązać kontakt z sąsiadami, bądź obecny w wirtualnych grupach sprzedażowych i kontaktuj się z innymi firmami w celu nawiązania sojuszy.

4. Zatrudniaj ludzi, którzy podzielają Twoje wartości

Firma produkująca gofry nie potrzebuje dużej ilości pracowników. Ale bardzo ważne jest, abyś już teraz zastanowił się, którzy pracownicy mogą stać się częścią tej korporacyjnej rodziny.

Możesz mieć wszystko to, co powyżej, ale jeśli Twoi pracownicy nie podzielają Twojej wizji biznesu, po prostu nie posuniesz się naprzód. W tym przypadku najskuteczniejszym rozwiązaniem jest trening.

Stwórz przestrzenie do uspołecznienia swojego projektu biznesowego, celów, misji, wizji i wartości. Należy również upewnić się, że wszyscy pracownicy zostali jednocześnie przeszkoleni w zakresie obsługi i konserwacji maszyn. W ten sposób wzrośnie zaufanie i poczują się oni częścią tego samego zespołu.

5. Pobierz oprogramowanie do zarządzania przedsiębiorstwem dla swojej firmy

Oprogramowanie do zarządzania pomoże Ci prowadzić działalność gospodarczą poprzez uproszczenie i automatyzację procesów. Dzięki niemu będziesz miał sojusznika dla wniosków, inwentaryzacji, wydatków, dochodów i wielu innych działań administracyjnych.

Posiadanie tego typu aplikacji obniży koszty i znacznie usprawni pracę, oszczędzając cenny dla firmy czas. Wśród alternatyw, które najlepiej pasują do Twojej firmy są XD Software, TPV 123 FastFood, Hosteltáctil i Loyverse, wśród wielu innych.

Z drugiej strony proponujemy Państwu wzmocnienie swojego biznesu poprzez wykorzystanie aplikacji dostawczych. Dzięki nim, potencjalna liczba klientów uległaby zwielokrotnieniu. Od czasu pandemii, duży sektor populacji preferuje komfort swojego domu, aby zamówić i cieszyć się ich jedzenie. Z pewnością miałbyś przewagę nad konkurencją, ponieważ Twoi klienci mieliby dostęp do ofert i promocji.

Jak zrobić ciasto na gofry, najlepszy przepis, aby zacząć

Chociaż istnieją 3 przepisy na gofry (belgijskie, Liege i gofry lub gofry amerykańskie), zdecydowaliśmy się na początek na ten idealny domowy przepis, ze względu na analizę kosztów:

Na 8 porcji gofrów będziesz potrzebować:

• 250 gramów mąki uniwersalnej.
• 25 gramów drożdży świeżych lub 8 gramów drożdży suchych.
• 150 g cukru
• 100 ml mleka
• 100 g masła
• 3 gramy soli
• Wanilia
• 2 jajka (białka oddzielone od żółtek).

Teraz wystarczy tylko wymieszać składniki i wybrać gofrownicę, której będziesz używać i gotowe!

W tym aspekcie najważniejszą rzeczą jest zrozumienie, że nie wszystkie gofry są takie same, a ich akceptacja przez społeczeństwo będzie zależeć od każdego kraju. Dlatego tak ważne jest wykonanie wcześniejszych badań, aby Twój biznes był opłacalny od pierwszej chwili.

Uwagi końcowe

Na koniec warto zapoznać się z poniższymi wskazówkami, dzięki którym pierwsze kroki w biznesie gofrowym będą bezpieczne:

• W gofrowym biznesie nie chodzi tylko o ciasto . Należy również uwzględnić szeroką gamę polew i dodatków, aby zadowolić wszystkie rodzaje gustów. W ten sposób każdy wybierze swojego ulubionego gofra w jednym miejscu. Kreatywność będzie kluczem do połączenia nieskończonych opcji, chociaż ulubionym przez wszystkich jest prawie zawsze śmietana i czekolada, w połączeniu z owocami, lodami, dżemami i cukierkami.
• Jeśli szukasz rentowności, najlepiej jest połączyć różne opcje w swoim modelu biznesowym. W ten sposób nie ograniczysz swojej oferty do zredukowanej publiczności, ponieważ rozszerzysz swoje możliwości. Połącz swój gofrowy biznes z naleśnikami, lodami lub churros, a Twoje pierwsze kroki będą mniej ryzykowne.
• Rentowność tego typu biznesu będzie zależała od wielu czynników, choć jasne jest, że nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie. Najważniejsze jest, aby nauczyć się przygotowywać odpowiedni przepis, a reszta będzie o wiele łatwiejsza.
• Nie ograniczaj się tylko do sprzedaży deserów. Rozważ wszystkie opcje i zawsze rób to, co najlepsze. Gofry z dziczyzną stały się trendem na lunch, przekąskę i kolację. Można je łączyć z kurczakiem, sałatką, łososiem, serem, jajkiem, szynką i nieskończoną ilością opcji. Najlepsze jest to, że gofrownice nie rozróżniają gofrów na słodkie i wytrawne, więc nie będzie to ograniczające.

To tyle jeśli chodzi o nasz post o tym, jak założyć dochodowy biznes gofrowy. Teraz możesz rozpocząć działania, które sprawią, że ten popularny model gastronomiczny stanie się rzeczywistością. Nie zapomnij, że w naszym sklepie internetowym znajdziesz odpowiednie materiały jednorazowego użytku dla swojej firmy. Zajrzyj do nas!