Rodzaje dochodowych biznesów spożywczych na 2023

Jeśli chcesz rozpocząć nowy rok poprzez zapuszczanie się w świat gastronomii, powinieneś wiedzieć, jakie są rodzaje rentownych biznesów spożywczych , w które warto zainwestować w nowym roku.

Bez względu na to, jaki rodzaj biznesu spożywczego zamierzasz założyć, zawsze należy poświęcić czas na zbadanie, czy są to rentowne modele biznesowe fast foodów, czy też masz lepszą opcję.

Czytaj dalej, aby odkryć różne rodzaje biznesów spożywczych dostępnych dla Ciebie i – na pewno – będziesz miał informacje, których potrzebujesz, aby podjąć właściwą decyzję.

Który typ restauracji jest bardziej dochodowy?

Jeśli chodzi o dochodowe biznesy typu fast food, istnieje kilka różnych typów, które można wykorzystać do generowania zysków, których oczekujesz.

Musisz jednak zwrócić szczególną uwagę na konkurencję w rodzaju biznesu, który planujesz otworzyć i jakie są możliwości skalowania biznesu

Istnieją opcje biznesowe, które skupiają się na jednym rodzaju biznesu, inne są większe i bardziej zróżnicowane, chodzi o to, że wybierasz najlepszą opcję w oparciu o swój kapitał inwestycyjny i szacunki dotyczące zysków.

Food Truck

Ciężarówki z jedzeniem to rodzaj biznesu typu fast food, który rozwija się od wielu lat.

Ten rodzaj biznesu wymaga wysokiej inwestycji, ze względu na koszty zakupu ciężarówki i modyfikacji, które muszą być wykonane, aby można było używać jej do gotowania, ale inwestycja zwraca się w ciągu kilku miesięcy.

Jako food truck, możesz zabrać swój biznes do każdego miejsca lub targów – o ile masz niezbędne pozwolenia na przestrzenie publiczne – aby sprzedać swoje produkty większej liczbie osób.

Skrzydełka z kurczaka

Innym dochodowym biznesem fast food dla 2022 jest sprzedaż skrzydełek z kurczaka.

Popularne jest znalezienie restauracji lub barów, które oferują skrzydełka z kurczaka, w towarzystwie różnych polew lub sosów.

Zamiast więc oferować je jako pozycję w menu, stwórz menu zawierające różne przepisy na skrzydełka o nazwach, które przemawiają do klientów.

Burgery

Burgery to klasyczna pozycja fast-food, która nigdy nie wychodzi z mody.

Chociaż konkurencja w sprzedaży burgerów jest ogromna, jest to dochodowy biznes fast food, jeśli wiesz, jak przyciągnąć klientów.

Na przykład, często zdarza się, że burgery sprzedawane są tylko na bazie mięsa lub drobiu.

Możesz jednak skupić się na oferowaniu burgerów dla wegetarian i wegan, segmentu klientów, który rośnie szybciej niż mogłoby się wydawać.

Creperie

Creperie nie są lokalami na wysokiej ulicy, więc jest to dochodowy biznes z niewielką konkurencją.

Zanim jednak wejdziesz do świata naleśników, musisz wziąć pod uwagę, że oprócz inwestycji w lokal, każda osoba wchodząca w skład twojego zespołu kuchennego musi przejść wcześniejsze szkolenie.

Dzięki temu szkoleniu dowiedzą się, jak przygotować ciasto naleśnikowe, jaki jest czas gotowania i jakie są najbardziej opłacalne kombinacje polew.

Biznesy związane ze słodyczami lub deserami

W ciągu dnia ludzie szukają słodyczy lub deserów na czas przekąsek.

Niezależnie od tego, jaką specjalnością zajmuje się cukiernia lub piekarnia, skup się na oferowaniu produktów, które wyróżniają się na tle konkurencji i opcji dla każdego klienta.

Herbatniki

Biznes herbatników jest jednym z niskoinwestycyjnych rodzajów biznesów spożywczych.

Świeżo upieczone herbatniki smakują lepiej niż herbatniki, które mają w sobie konserwanty, dlatego każdy ich szuka.

Najlepszą rzeczą w tym rodzaju biznesu jest to, że różnorodność jest kluczem do zadowolenia klientów, więc utrzymuj gabloty zaopatrzone w różne przepisy na herbatniki.

Są to również dochodowe franczyzy spożywcze, ponieważ są to biznesy z dużym przepływem klientów, ale w które nie inwestuje się tak dużo pieniędzy jak w restaurację.

Churros

Churros to biznes spożywczy z niewielkimi inwestycjami, który jest rentowny w dłuższej perspektywie.

W Hiszpanii churros z gorącą czekoladą są klasycznym deserem, który można zjeść o każdej porze dnia z rodziną i przyjaciółmi.

W swoim menu możesz zaoferować tradycyjne churros, churros z nadzieniem, churros z różnymi polewami lub churros o mieszanych smakach, takich jak czekolada.

Uwzględnienie opcji churro dla wegan i celiaków to przewaga nad konkurencją.

Pączki

Pączki to kolejny artykuł spożywczy, który ma ogromną popularność na całym świecie.

Ich kształt i dekoracja są ich główną atrakcją, ale niesamowity smak jest kluczowym czynnikiem.

Ten rodzaj biznesu spożywczego ma wysoką rentowność, ale istnieje duża inwestycja w narzędzia kuchenne i gabloty , aby pokazać produkty publiczności.

Nawet jako dochodowy biznes franczyzowy w branży spożywczej, możesz zaplanować otwarcie nowego oddziału w ciągu kilku miesięcy.

Lodziarnia

Lodziarnie są idealnym biznesem dla każdego, szczególnie w okresie letnim . Dodatkowym atutem jest fakt, że biznesy te mają dobrą rentowność, która pozwala na rozszerzenie ich na franczyzę.

W ramach lodziarni istnieje wiele produktów, które można oferować, od popsicles po kremowe lody.

Należy jednak sporządzić plan sprzedaży, w którym zaproponowane zostaną smaki, które są opłacalne dla biznesu, a nie kontynuować sprzedaż smaków, które nie przynoszą znaczących zysków.

Większe biznesy spożywcze

Jeśli to, co masz na myśli, to otwarcie rodzaju biznesu spożywczego z większym konceptem, zaletą jest to, że są to zawsze dochodowe biznesy spożywcze.

Należy pamiętać, że większe biznesy spożywcze wymagają więcej inwestycji i planowania w każdym obszarze.

Restauracje

Restauracje są jednym z rodzajów biznesów, które nigdy nie wychodzą z mody i jeśli są zarządzane w odpowiedni sposób, są sukcesem w sprzedaży.

Możesz skupić swoją propozycję biznesową na restauracji tematycznej lub restauracji z podzielonymi na segmenty potrawami.

Stwórz kompletne menu , które obejmuje przystawki, przystawki, dania główne i desery . Inną opcją jest stworzenie combosów dla pracowników i studentów, w przystępnych cenach.

Posiadanie alternatyw dla każdego klienta, który Cię odwiedzi, sprawi, że wyróżnisz się z tłumu.

Bar

Bar to dochodowy biznes, tak długo jak jest to praca, która jest traktowana poważnie , a nie tylko kolejna zabawa.

Bary są dochodowym rodzajem biznesu w ruchliwych miejscach, gdzie ludzie mogą pójść na drinka lub koktajl po pracy.

Dobrą strategią jest również oferowanie transmisji z wydarzeń sportowych, a w ciągu jednej nocy wygenerujesz podwójne dzienne zarobki.

Bary to biznes spożywczy, który wymaga dużych inwestycji w zakup lokalu, wysokiej jakości napojów alkoholowych i przyborów.

Jednak w ciągu miesięcy zobaczysz zwrot z inwestycji w lokal.

Pizzeria

Pizzeria to kolejny rodzaj biznesu spożywczego, w który opłaca się inwestować.

Nawet jeśli Twoja restauracja nie zaczyna jako silna konkurencja, to Ty jesteś odpowiedzialny za napędzanie tego, co odróżnia Cię od reszty.

Jednym z najpopularniejszych obecnie modeli pizzerii jest ten, w którym klient sam przygotowuje swoją pizzę.

Przyjrzyj się różnym modelom biznesowym, które można zastosować w Twojej pizzerii i wybierz ten, który generuje najlepsze wyniki.

Rentowne biznesy związane z napojami alkoholowymi i bezalkoholowymi

Biznesy związane z napojami – takie jak browary, kawiarnie czy punkty sprzedaży zimnych napojów – to często miejsca spotkań przyjaciół i rodziny.

Są to niskoinwestycyjne biznesy spożywcze, które mają licznych gości dziennie i przynoszą dobry zysk. Inwestując w tego typu biznes, nie ma więc wiele do stracenia.

Kawiarnia

Kawiarnie to zazwyczaj biznesy o ciepłej i spokojnej atmosferze, gdzie ludzie przychodzą na dobrą kawę z przyjaciółmi lub rodziną.

Oprócz samego serwowania kawy, menu kawiarni może obejmować ciastka i inne rodzaje napojów, takie jak soki lub herbata.

W ten sposób istnieją opcje dla tych, którzy nie spożywają kawy lub tych, którzy chcą towarzyszyć jej słodyczą.

Piwo

Bary piwne to miejsca z żywą atmosferą, gdzie wiele osób wybiera się z przyjaciółmi na piwo.

Możesz dodać do swojego biznesu akcent turystyczny, ucząc o kulturze piwnej i o tym, jak warzone są gatunki, które serwujesz.

Możesz również dodać tapas do swojego menu, aby zaoferować klientom coś do jedzenia, bez bycia ciężkim posiłkiem.

Najczęściej zadawane pytania