Jak zrobić Bao Bread bez parowaru

Jedną z ulubionych opcji gastronomicznych w Hiszpanii jest kuchnia azjatycka, ze względu na różnorodność oferowanych dań i wykorzystanie wielu składników, które ostatecznie nadają niepowtarzalny smak każdemu kęsowi.

Do ulubionych przetworów należy chleb, który może być podawany jako przekąska lub kanapka nadziewana wybranymi składnikami.

Chlebek Bao jest doskonałą praktyczną opcją dla jadłodajni, przyrządza się go na parze zawijając ulubione nadzienie.

Dołącz do nas i dowiedz się, jak zrobić Bao Bread bez parowaru i ciesz się smacznym posiłkiem w domu.

Składniki do wykonania Bao Bread bez parowaru

Czy jesteś gotowy na nową gastronomiczną przygodę?

Zwróć uwagę na listę składników potrzebnych do zrobienia Pan Bao i ugotowania na parze, bez parowaru.

Składniki i przybory potrzebne do wykonania Pan Bao to:

• 500 gramów mąki pszennej 0000
• 20 gramów świeżych drożdży piekarskich
• 10 gramów soli
• 6 gramów cukru
• 20 g oleju słonecznikowego
• 20 g octu
• 180 gramów wody plus 6 łyżek stołowych
• Papier do pieczenia
• Szpilka do walcowania
• Pędzel

Jeśli nie masz parowaru, nie przejmuj się. Pokażemy Ci, jak zrobić Pan Bao bez parowaru, używając zwykłych narzędzi, które masz w swojej kuchni.

Aby gotować na parze bez parowaru, improwizujemy. Użyjemy dużego garnka z pokrywką i sitkiem o tej samej średnicy co garnek.

Krok po kroku: jak zrobić Bao Bread

Czas zabrać się do pracy lub do ciasta.

Krok po kroku, który poprowadzi Cię jak nauczyć się jak zrobić Bao Bread:

1. Aby rozpocząć przygotowanie Pan Bao należy umieścić drożdże w pojemniku i rozcieńczyć je w trzech łyżkach stołowych ciepłej wody.
2. W dużej misce dodaj mąkę, cukier, sól, olej i ocet. Kiedy wszystkie składniki się połączą, wymieszaj widelcem.
3. Kiedy ciasto będzie już uformowane, dodaj rozcieńczone drożdże i wymieszaj widelcem.
4. Następnie przystępujemy do wyrabiania rękoma. Ten etap przedłużamy do momentu, aż ciasto nie będzie się kleiło do palców.
5. Kiedy ciasto jest już gotowe, przekładamy je do miski w kształcie kuli i przykrywamy folią spożywczą. Odstawić w ciepłe miejsce na dwie godziny. Chodzi o to, że drożdże wykonują swoją pracę.
6. Po upływie czasu odpoczynku, wyjmij ciasto z miski i ugniataj na posypanej mąką powierzchni przez minutę, aby podzielić ciasto na porcje.
7. Rozwałkuj za pomocą wałka, aż uzyskasz płaski, owalny kształt. Złóż je na pół, kładąc kawałek papieru. pergaminowego na środku ciasta, aby zapobiec sklejaniu się podczas składania.
8. Kiedy Pan Bao jest już gotowe, pozwalamy ciastu odpocząć przez pół godziny, a następnie przystępujemy do ich przyrządzania.
9. Używamy naszego improwizowanego parowaru, do garnka wlewamy odpowiednią ilość wody, gdy się zagotuje. umieszczamy sitko nad garnkiem, bardzo ważne jest, aby sitko nie miało kontaktu z wodą.
10. Aby zrobić Pan Bao bez parowaru, wystarczy umieścić chlebki w sitku, przykryć garnek i odczekać około 10 minut.
11. Zdejmij pokrywkę i ostrożnie wyjmij sitko z garnka z chlebkami bao gotowymi do spożycia.
12. Na talerzu podawaj jeszcze ciepłe bułeczki, wypełnione ulubionymi dodatkami.

Wskazówki, jak zrobić Pan Bao jak profesjonalista

Jak wszystko w kuchni, przygotowanie Bao Bread również ma swoje sekrety i tutaj je ujawniamy, abyś otrzymał je tak, jak kupione przez profesjonalistę.

• Umieść Bao Bread do gotowania, gdy woda jest wrząca, aby ciasto nie straciło konsystencji i nie wyszło takie, jak chcesz.
• Jeśli gotujesz dużo chleba i masz resztki z posiłku, nie ma problemu, trzymaj go w lodówce i możesz go szybko odgrzać na patelni lub gotować na parze przez 1 minutę.
• Chcesz mieć przewagę? Upiecz swoje bułeczki, przechowuj je w szczelnych torebkach i zamroź. Można je przechowywać do 3 miesięcy.
• Nie ograniczaj się z dodatkami, możesz je wypełnić czym tylko chcesz i będą w sam raz.

Przepisy, którymi możesz zachwycić swoich przyjaciół

Jeśli chcesz zachwycić swoich przyjaciół profesjonalnym daniem, oto kilka łatwych w przygotowaniu przepisów , które sprawią, że będą chcieli więcej.

Pan bao de ternasco

Jednym z przepisów, którymi możesz zaskoczyć swoich przyjaciół jest Pan Bao de ternasco, aby go przygotować potrzebujesz następujących składników:

• Bao Bread
• 300 g cielęciny
• 8 pomidorków koktajlowych
• 1 cebula dymka
• 1 sałata z dębu czerwonego
• Sos pomidorowy, typu ketchup
• Sól
• Pieprz

Cielęcinę doprawić solą i pieprzem. Wrzuć na patelnię, aż się usmaży.

Sałatę umyć, pomidory i dymkę pokroić w kostkę, dodać składniki do miski i wymieszać.

Weź Pan Bao, wypełnij go mieszanką cielęciny i warzyw, przed podaniem dodaj ketchup do smaku, aby podkreślić jego smak.

Pulled pork i sos malinowy

To danie ma słodko-kwaśny smak, który podbije serca nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Pulpety wieprzowe

Pulled pork to idealna mieszanka aromatycznych składników, oto ich lista:

• 1,5 kg igieł wieprzowych
• 40 g brązowego cukru
• 1 łyżka stołowa soli
• 1 łyżka słodkiej papryki
• ½ łyżki stołowej ostrej papryki
• 2 łyżki stołowe musztardy Dijon
• 2 łyżki stołowe kminku w proszku
• 1 łyżka stołowa czosnku w proszku
• ½ łyżki stołowej pieprzu czarnego
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
• 50 ml wody

Wszystkie powyższe składniki umieścić w misce, dodać mięso i całkowicie je przykryć.

Na dużym ogniu umieść patelnię z oliwą z oliwek. Na patelni obsmażamy mięso ze wszystkich stron.

Po uszczelnieniu mięsa, zdjąć je z patelni i umieścić w szybkowarze, przykryć kawałek mięsa wodą i gotować przez 50 minut, aż zacznie parować.

Po upływie czasu należy wyłączyć garnek i przed otwarciem garnka odczekać, aż ciśnienie i para całkowicie opadną.

Z odkrytym garnkiem kontynuuj gotowanie mięsa. Chodzi o to, aby soki z gotowania zredukować do pełnego sosu.

Mięso zdejmujemy z ognia, przekładamy na deskę, rozdrabniamy widelcem, dodajemy zredukowany sos i gotowe.

Wyśmienity sos malinowy

Do przygotowania sosu malinowego potrzebne będzie 100 gramów malin lub jagód i cukier do smaku.

Dodaj maliny lub jagody w rondlu na małym ogniu. Przechowuj je, aż się rozpadną i ugotują we własnym soku.

Dodać cukier do smaku i wymieszać. W razie potrzeby dodajemy łyżkę wody, chodzi o to, aby uzyskać sos o dobrze płynnej konsystencji.

Niezbędne do serwowania Twoich specjalnych tapas

Podczas serwowania tapas musisz zaoferować wyjątkowe doświadczenie, które zaskoczy Twoich gości. Dlatego zapraszamy do odwiedzenia strony Monouso, tam znajdziesz szeroki wybór doskonałych opcji do serwowania swoich potraw.

Papierowe torebki na kanapki

Papierowe torebki na kanapki są idealne do ochrony żywności i zabierania jej wszędzie, w naszym sklepie internetowym znajdziesz wiele opcji, które sprawią, że Twoi klienci będą zadowoleni i usatysfakcjonowani.

Pojemniki na przekąski

Pojemniki na przekąski to wytrzymałe produkty, służące do podawania żywności do momentu jej spożycia.

W katalogu Monouso znajdziecie Państwo pojemniki na przekąski, które dostosują się do Państwa potrzeb, wykonane z różnych materiałów i w różnych rozmiarach.