Zrównoważony

Ponieważ przyroda i środowisko nie są niewyczerpanym źródłem zasobów, konieczne jest poszukiwanie alternatywnych rozwiązań dla ich ochrony. Zrównoważony rozwój stara się promować rozwój społeczny wśród społeczności i kultur, aby mieć lepszą jakość życia, zdrowia i edukacji.

Co to jest zrównoważony rozwój?

Polega na zaspokajaniu bieżących potrzeb, gwarantując równowagę między wzrostem gospodarczym, poszanowaniem przyrody i dobrobytem społecznym. Poprzez zrównoważone produkty dąży się do zwalczania problemów środowiskowych za pomocą alternatywnych rozwiązań, które zastępują środki szkodliwe dla przyrody.

Zrównoważone opakowanie

Zrównoważone opakowania są bardziej przyjazne dla środowiska i znacznie zmniejszają swój wpływ na środowisko w porównaniu z innymi materiałami. Stosując je, zaspokaja się podstawowe potrzeby w zakresie jakości i bezpieczeństwa żywności, dbając jednocześnie o planetę.

Trendy w zrównoważonym rozwoju

Obecnie zarówno firmy, jak i osoby prywatne podejmują duży wysiłek, aby konsumować w sposób bardziej odpowiedzialny z naturą. Zwróć uwagę na następujące trendy, wykorzystywane jako alternatywa w obszarze opakowań i hotelarstwa.

Trendy w zrównoważonych opakowaniach

Produkty te są częścią przemysłu opakowaniowego, są przyjazne dla środowiska i jednocześnie konserwują żywność. Nowe trendy w Państwa produktach zostały opisane poniżej:

• 100% kompostowalne opakowania celulozowe, doskonały zamiennik tradycyjnego plastiku.
• Elastyczne opakowania, wykonane ze zrównoważonych materiałów, które chronią i przedłużają żywotność produktu.
• Nadający się do recyklingu i zrównoważony papier greaseproof, odporny na działanie oleju, wilgoci i innych składników żywności.
• Kompostowalny plastik, który szybko się rozkłada i nie pozostawia toksycznych pozostałości w przyrodzie.

Biodegradowalne alternatywne trendy dla branży hotelarskiej

Bary i restauracje są największymi konsumentami odpadów plastikowych, dzięki czemu produkty biodegradowalne są doskonałą alternatywą. Sprawdź poniżej nowe trendy na rynku:

• Opakowania wykonane z naturalnych materiałów, takich jak skrobia kukurydziana.
• Biodegradowalne słomki wykonane z bambusa, słomy spożywczej lub pszennej.
• Drewniane i z trzciny cukrowej naczynia towarzyszące prezentacji potraw.
• Jednorazówki z kartonu i papieru, do wykorzystania w serwetkach, zastawie stołowej i torbach.
• Pojemniki i tace z liści palmowych.
• Biodegradowalne torby na śmieci, o takiej samej funkcjonalności i koszcie jak torby plastikowe.

Dowiedz się znacznie więcej w naszym Słowniku gastronomii i hotelarstwa.

Najczęściej zadawane pytania