Wprowadzenie w życie najlepszych pomysłów na bufet śniadaniowy w Twoim hotelu jest podstawą do zaoferowania wysokiej jakości usług, dzięki którym Twoi goście będą bardziej niż zadowoleni. Śniadanie jest jednym z…

Fakturowanie restauracji obejmuje cały proces tworzenia i zbierania faktur. Są to dokumenty, które odzwierciedlają transakcje handlowe przeprowadzane w zakładzie. Innymi słowy, pokazują one produkty i usługi, które zostały zaoferowane klientom…

Umowa o świadczenie usług hotelarskich na czas określony jest jednym z dokumentów stosowanych przy zatrudnianiu pracowników w restauracjach i barach. Ten typ umowy charakteryzuje się tym, że pracuje na czas…

Grab and go w branży restauracyjnej cały czas się rozwija. Coraz więcej osób jada na mieście, ale często nie ma czasu, aby usiąść i cieszyć się menu w Twojej restauracji.…

Sklep z churro lub stoisko z churro to atrakcyjny biznes ze względu na wysoką rentowność, ponieważ nie wymaga dużych inwestycji początkowych i jest niedrogi w prowadzeniu Wiele osób zastanawia się…

Jeśli zastanawiasz się jak wybrać najlepszą nazwę dla mojej firmy gastronomicznej ? I zaraz wpadasz w panikę: Nie ma problemu! Pomożemy ci. Tworząc nazwę dla cateringu i eventów, poza logistyką…

Dekorowanie tarasów barów nie może pozostać niezauważona podczas tego lata, aby przykuć uwagę klientów szukających dobrej zabawy z przyjaciółmi lub rodziną. Podczas dekorowania tarasów restauracji lub barów ważne jest, aby…

Jedną z ulubionych opcji gastronomicznych w Hiszpanii jest kuchnia azjatycka, ze względu na różnorodność oferowanych dań i wykorzystanie wielu składników, które ostatecznie nadają niepowtarzalny smak każdemu kęsowi. Do ulubionych przetworów…

Zastanawiasz się nad otwarciem lub reorganizacją swojej restauracji? Na pewno trzeba znać schemat organizacyjny kuchni, aby wiedzieć, ile osób trzeba uruchomić i utrzymać porządek w każdym z obszarów swojej działalności.…

W obliczu konieczności zarządzania naszymi firmami, zawsze szukamy metod i wskazówek, które ułatwią nam życie. Na przykład: Jak prowadzić księgowość restauracji w Excelu. Excel, czy jakikolwiek inny arkusz kalkulacyjny, może…